Marmaris’te Eşek sütü üreticisi olan Erol Demircan, eşek sütünün litresini 100 liradan satıyor. Erol Demircan’ın en büyük hedefi eşek çiftliği kurup Türkiye’nin her bölgesinde Eşek sütü ve peyniri üretmek. 4 yıl önce bir eşekle başladığı üretime bugün hala devam ediyor. “Şu an sadece Marmaris ve çevresi satış yapabiliyoruz Çünkü Havalar çok sıcak ve uzak yerlere ulaştırmak zor.
Marmaris’te Eşek sütü üreticisi olan Erol Demircan, eşek sütünün litresini 100 liradan satıyor. Erol Demircan’ın en büyük hedefi eşek çiftliği kurup Türkiye’nin her bölgesinde Eşek sütü ve peyniri üretmek. 4 yıl önce bir eşekle başladığı üretime bugün hala devam ediyor. “Şu an sadece Marmaris ve çevresi satış yapabiliyoruz Çünkü Havalar çok sıcak ve uzak yerlere ulaştırmak zor.
Hedefimiz tüm bölgelere Eşek sütü ve eşek sütü peyniri göndermek, insanların yeni yeni eşek sütüne alıştığını belirten Erol Demircan, insanlar eşek sütünü duyunca çekimser kalıyor ancak eşek sütünün şifa kaynağı olduğunu bilseler herkes buna yönelir. Eşek sütü bronşit astım ve solunum yolu hastalıklarına birebir şifa kaynağıdır. Eşek sütü kaynatılmadan tüketilmeli bu nedenle sağıldıktan hemen sonra tüketilirse faydası daha da artıyor dedi.
Erol Demircan’a bizzat eşek sütünün neden bu kadar pahalı olduğunu sordum Demircan ise bana “1 litre eşek sütünün fiyatı 100 lira, bir inekten günlük 30 litre süt alabilirsiniz ama bir eşekten maksimum yarım litre süt alabilirsiniz fiyatı bu nedenle yüksek” dedi.